Manko Paris : décor signé Bureau Lacroix
La réouverture de Manko Paris, en décembre 2025, marque le début d’un nouveau chapitre pour ce restaurant de l’avenue Montaigne. Fermé plusieurs mois pour rénovation, le Bureau Lacroix a entièrement repensé le décor et transformé le lieu en une expérience visuelle inspirée de l’univers Nikkei.
Dès l’entrée, le projet plonge le visiteur dans une esthétique Art déco. La palette de bleus profonds s’associe au laiton, aux dorures, aux matières texturées et à une luminosité contrôlée. Le studio parisien signe ici une scénographie immersive, où l’élégance à la parisienne dialogue avec des références évoquant le Pérou et les paysages marins.
Plongée dans l’univers architectural du Manko Paris
L’espace s’organise autour de la cuisine ouverte sur la salle, et du ceviche bar devenu le point central du restaurant. Au-dessus de celui-ci, trône une large mosaïque, dessinée par Bureau Lacroix et réalisée par SICIS. S’imposant comme un élément majeur du décor, elle capte le regard et attire l’attention. L’œuvre, composée de milliers de tesselles bleues et dorées évoque l’univers marin. Selon la lumière et le point de vue, sa surface semble presque se transformer et onduler au-dessus du comptoir.
Le bar, habillé de marbre rouge et de miroirs sculpturaux, participe également à cette mise en scène immersive. Chez Manko, l’architecture intérieure ne joue pas uniquement un rôle esthétique. Le restaurant développe un imaginaire à la croisée du Pérou, de touches japonaises et du raffinement parisien.
Texte : Meïli Barbeyrol – Crédits photos : Manko Paris
